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Dados B3 › Ações › BAUH4

Consumo não-Cíclico

EXCELSIOR ALIMENTOS SA.

BAUH4 — EXCELSIOR ALIMENTOS SA.

CNPJ 95.426.862/0001-97 · classes negociadas: BAUH4, BAUH3 · código CVM 1570

Atua na produção e comercialização, sendo seus principais produtos: presunto, linguiça defumada, linha light, mortadela, pão de alho, patês, salsichas e hambúrguer.Como a própria companhia declara no Formulário Cadastral (FCA), referência 2026-01-01 · setor CVM: Alimentos

Básicosegmento de listagem
1932fundação
Santa Cruz do Sul · RSsede
Privadocontrole acionário
Itau-Corretora de Valores S.A.escriturador
KPMG Auditores Independentes Ltda.auditor
excelsior.com.brsite de RI
R$ 0,1 miliquidez média diária (63 pregões)

Veredito

Margem líquida 8,0%; ROIC 23,3%; caixa líquido; P/L 21,9 contra 10,6 do setor; dado de 2025, sem reapresentação relevante.

Bandeira de confiança: Dado limpo

Dado do exercício de 2025, recebido pela CVM em 20/03/2026; 5 dos 5 números centrais publicados; última reapresentação registrada em 2019.

A empresa ganha dinheiro?

Está saudável ou endividada?

A ação está cara ou barata em relação ao setor e à própria história?

Descritivo: número, faixa numérica e comparação com o setor, com a própria história e com o universo. Não é recomendação de investimento. JSON · como o veredito funciona

Acompanhar BAUH4: receba um e-mail quando o lucro virar prejuízo, a dívida ou a margem mudarem de faixa, ou o balanço for reapresentado. Só isso, e cancela num clique. Veja os eventos já registrados de BAUH4.

Cotação

R$ 93,39fechamento de 2026-09-03 · B3 (COTAHIST), atualizado toda noite — o preço que a API, o MCP e o dump servem

1 mês -0,5% · 12 meses — · no ano -0,1% · desde 2025-09 R$ 70,95–94,99

cotação com atraso de 15 min, exibida pelo TradingView — só na tela: não entra na nossa API, no MCP nem no dump
Fechamento, diário, 5 anos · retorno +6,1% (+1,2% ao ano) · sem ajuste por desdobramentoR$ 93,39 2026-09-03
máxima 2026-03-30: R$ 94,99mínima 2023-06-19: R$ 69,882026-09-03: R$ 93,39
2021mín R$ 69,88 · máx R$ 94,992026

Rentabilidade por janela

1 mês3 meses1 ano2 anos5 anos10 anos
Preço-0,5%-0,5%+7,4%+16,9%+6,1%+921,8%
Com proventos reinvestidos-0,5%-0,5%+8,6%+20,1%+12,0%+1.095,6%
Real, descontada a inflação (IPCA até 08/2026)-0,4%-0,4%+4,3%+9,6%-13,8%+641,0%
R$ 1.000 virariamR$ 995R$ 995R$ 1.086R$ 1.201R$ 1.120R$ 11.956

Fechamentos do banco até 2026-09-03. O preço inicial é ajustado pelos eventos societários conferidos com o preço (a marca pequena diz quantos); salto que eles não explicam deixa a janela vazia. O reinvestimento compra mais ações no fechamento da data-ex, sem imposto nem custo; só a classe do ticker principal. A linha real divide o retorno com proventos pelo IPCA acumulado na janela (série 433 do Banco Central, mensal, meses de ponta pro rata pelos dias); o mês mais recente só sai por volta do dia 10 do mês seguinte.

Eventos societários

último dia com direitoeventomultiplicadorconferência
2019-11-05grupamento inferido0,00× açõesnão conferido

Por que o gráfico de preço salta: o preço não é ajustado. Inferido quer dizer detectado pela contagem de ações e pelo preço, não anunciado no arquivo da B3.

Valuation

Hoje

R$ 488 mivalor de mercado
fechamento de 2026-09-03 × açõespreço × ações em circulação
R$ 417 mivalor da firma (EV)
+ dívida líquida 2025valor de mercado + dívida líquida
R$ 27,19VPA 2025
patrimônio por açãopatrimônio líquido ÷ ações
21,3P/L 12 m
até 2T26valor de mercado de hoje ÷ lucro dos últimos 12 meses (montado por identidade das ITRs)
3,18P/VP 2T26
último balanço trimestralvalor de mercado de hoje ÷ patrimônio dos controladores no fim do trimestre
15,8%ROE 12 m
até 2T26lucro dos últimos 12 meses ÷ patrimônio médio dos mesmos 12 meses
7,8%margem líq. 12 m
até 2T26lucro ÷ receita líquida, os dois nos últimos 12 meses
10,1P/FCO 2025
FCO R$ 48 mivalor de mercado ÷ caixa gerado nas operações
11,3P/FCF 2025
FCF R$ 43 mivalor de mercado ÷ (caixa das operações + capex)
5,2 miações em circulaçãoúltima contagem pública, sem tesouraria

Foto de agora: fechamento de hoje sobre a última contagem pública de ações. Os cartões marcados 12 m usam as quatro últimas ITRs; os demais, o balanço de 2025. Os múltiplos abaixo são ponto-no-tempo: com o preço do dia em que o balanço ficou público.

Na data do balanço (ponto-no-tempo)

21,9P/L 2025
preço de 30/03/2026 · setor 10,6 · 13 cias · 11º de 14preço ÷ lucro por ação do exercício
3,5P/VP 2025
preço de 30/03/2026 · setor 1,4 · 12 cias · 13º de 13preço ÷ patrimônio líquido por ação
14,5EV/EBITDA 2025
preço de 30/03/2026 · setor 5,5 · 12 cias · 12º de 13valor da firma na data da entrega do balanço ÷ EBITDA do exercício (outros sites usam 12 meses e o preço de hoje)
8,7%FCF yield 2025
preço de 30/03/2026 · setor 15,1% · 12 cias · 10º de 13(caixa das operações + capex) ÷ valor de mercado
17,0%ROE 2025
setor 5,1% · 23 cias · 6º de 24lucro dos controladores ÷ patrimônio líquido médio
23,3%ROIC 2025
setor 14,4% · 11 cias · 2º de 12EBIT × (1 − alíquota efetiva) ÷ média do capital investido (dívida bruta + PL total − caixa − aplicações), goodwill incluído — /metodologia/roic
P/L, P/VP e EV/EBITDA usam o preço de 30/03/2026 (R$ 94,99), o primeiro a partir do dia em que o balanço de 2025 chegou à CVM, em 2026-03-20 — ponto-no-tempo, não o preço de 31/12. 2 ressalvas

Por tema, exercício 2025

Valuation

P/Receita hojevalor de mercado ÷ receita líquida do exercício1,72×
EV/Receita hojevalor da firma ÷ receita líquida1,47×
P/EBITDA hojevalor de mercado ÷ EBITDA16,64×
P/EBIT hojevalor de mercado ÷ EBIT20,41×
EV/EBIT hojevalor da firma ÷ EBIT17,44×
Earning yield hojelucro dos controladores ÷ valor de mercado (o inverso do P/L)4,6%

Endividamento e liquidez

Dívida líquida/PLdívida líquida ÷ patrimônio líquido-0,50×
Dívida bruta/PLempréstimos de curto e longo prazo ÷ patrimônio líquido0,00×
Dívida líquida/EBITDAdívida líquida ÷ EBITDA do exercício-2,42×
PL/Ativospatrimônio líquido ÷ ativo total0,67×
Passivos/Ativos(ativo total − patrimônio líquido) ÷ ativo total0,33×
Liquidez correnteativo circulante ÷ passivo circulante1,80×

Eficiência

Margem brutaresultado bruto ÷ receita líquida24,9%
Margem EBITDAEBITDA ÷ receita líquida10,3%
Margem EBITEBIT ÷ receita líquida8,4%
Margem líquidalucro líquido ÷ receita líquida8,0%

Rentabilidade

ROElucro dos controladores ÷ patrimônio líquido médio17,0%
ROICEBIT × (1 − alíquota efetiva) ÷ média do capital investido (dívida bruta + PL total − caixa − aplicações), goodwill incluído23,3%
ROAlucro líquido ÷ ativo total11,4%
Giro do ativoreceita líquida ÷ ativo total1,33×

Crescimento

Receita, 1 anoreceita do exercício ÷ receita do anterior − 114,7%
Receita, CAGR 5 anostaxa composta anual da receita em 5 exercícios8,2%
EBITDA, CAGR 5 anostaxa composta anual do EBITDA em 5 exercícios (só com EBITDA positivo nas duas pontas)0,3%

Contas padronizadas e indicadores publicados do exercício; os itens marcados hoje dividem o valor de mercado ou o EV de hoje por uma conta desse exercício.

Indicadores, ano a ano

Quatro indicadores em gráfico e a tabela completa embaixo. Ponto vazado tem ressalva; buraco é ano sem o número — nunca ligamos uma reta por cima de um buraco. Na tabela, a seta leva ao caminho do número até a linha do arquivo da CVM; célula com ! tem ressalva; traço com tracejado é número suprimido — passe o mouse para ver o motivo. Nada é escondido.

Checklist de fatos 4 de 9

Nove checagens objetivas, com o limiar escrito em cada linha e o número por trás. Descritivo, não é recomendação; os limiares são nossos e estão declarados.

ROE17,0%! 2025
2010: -235,5% — lucro_total_sem_minoritarios;pl_final_sem_media2011: 70,6% — lucro_total_sem_minoritarios2012: 66,5% — lucro_total_sem_minoritarios2013: 76,6% — lucro_total_sem_minoritarios2014: 46,3% — lucro_total_sem_minoritarios2015: 21,0% — lucro_total_sem_minoritarios2016: 24,5% — lucro_total_sem_minoritarios2017: 24,9% — lucro_total_sem_minoritarios2018: 22,2% — lucro_total_sem_minoritarios2019: 44,4% — lucro_total_sem_minoritarios2020: 28,7% — lucro_total_sem_minoritarios2021: 7,3% — lucro_total_sem_minoritarios2022: -1,5% — lucro_total_sem_minoritarios2023: 18,0% — lucro_total_sem_minoritarios2024: 22,5% — lucro_total_sem_minoritarios2025: 17,0% — lucro_total_sem_minoritarios
20102025
ROIC23,3% 2025
2010: -32,8% — aliq_fallback_34;capital_final_sem_media2011: 32,0%2012: 41,1%2013: 71,3%2014: 72,1%2015: 27,7%2016: 33,8%2017: 37,5%2018: 37,6%2019: 52,0% — aliq_travada_02020: 36,8%2021: 3,0% — aliq_travada_02022: 5,0% — aliq_travada_452023: 13,4% — aliq_travada_02024: 21,9% — aliq_travada_02025: 23,3%
20102025
Margem líquida8,0% 2025
2010: -9,0%2011: 3,1%2012: 4,3%2013: 8,2%2014: 7,8%2015: 4,9%2016: 5,7%2017: 5,8%2018: 5,8%2019: 14,9%2020: 12,3%2021: 4,0%2022: -0,7%2023: 7,9%2024: 10,4%2025: 8,0%
20102025
P/L ponto-no-tempo21,9x! 2025
2010: -2,3x — acoes_do_fre_sem_tesouraria;pl_total_sem_minoritarios;lucro_total_sem_minoritarios;pl_negativo2011: 11,9x — acoes_do_fre_sem_tesouraria;acoes_defasadas;pl_total_sem_minoritarios;lucro_total_sem_minoritarios2012: 7,7x — acoes_do_fre_sem_tesouraria;pl_total_sem_minoritarios;lucro_total_sem_minoritarios2013: 5,1x — acoes_do_fre_sem_tesouraria;acoes_defasadas;pl_total_sem_minoritarios;lucro_total_sem_minoritarios2014: 4,6x — acoes_do_fre_sem_tesouraria;pl_total_sem_minoritarios;lucro_total_sem_minoritarios2015: 5,7x — acoes_do_fre_sem_tesouraria;acoes_defasadas;pl_total_sem_minoritarios;lucro_total_sem_minoritarios2016: 6,7x — acoes_do_fre_sem_tesouraria;acoes_defasadas;pl_total_sem_minoritarios;lucro_total_sem_minoritarios2017: 7,8x — acoes_do_fre_sem_tesouraria;acoes_defasadas;pl_total_sem_minoritarios;lucro_total_sem_minoritarios2018: 11,2x — acoes_do_fre_sem_tesouraria;acoes_defasadas;pl_total_sem_minoritarios;lucro_total_sem_minoritarios2020: 21,5x — pl_total_sem_minoritarios;acoes_escala_milhares;lucro_total_sem_minoritarios2021: 61,2x — pl_total_sem_minoritarios;acoes_escala_milhares;lucro_total_sem_minoritarios2022: -287,2x — pl_total_sem_minoritarios;acoes_escala_milhares;lucro_total_sem_minoritarios;pl_negativo;pl_extremo2023: 23,6x — pl_total_sem_minoritarios;lucro_total_sem_minoritarios2024: 16,0x — pl_total_sem_minoritarios;lucro_total_sem_minoritarios2025: 21,9x — pl_total_sem_minoritarios;lucro_total_sem_minoritarios
20102025

Tabela completa

indicador2010201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025setor
ROE ⟶-235,5%!70,6%!66,5%!76,6%!46,3%!21,0%!24,5%!24,9%!22,2%!44,4%!28,7%!7,3%!-1,5%!18,0%!22,5%!17,0%!5,1%
ROIC ⟶-32,8%!32,0%41,1%71,3%72,1%27,7%33,8%37,5%37,6%52,0%!36,8%3,0%!5,0%!13,4%!21,9%!23,3%14,4%
ROA ⟶-15,2%!6,3%10,6%23,3%20,6%10,6%12,3%12,5%11,8%25,5%17,4%4,5%-0,9%11,1%14,8%11,4%3,7%
Margem bruta ⟶19,0%31,4%29,3%32,2%30,8%29,7%29,7%26,2%26,2%25,3%23,3%19,0%22,3%23,1%24,8%24,9%25,7%
Margem EBIT ⟶-9,6%7,3%8,3%13,5%11,5%6,4%8,6%8,6%8,4%8,9%13,0%1,3%4,2%5,1%7,6%8,4%5,3%
Margem líquida ⟶-9,0%3,1%4,3%8,2%7,8%4,9%5,7%5,8%5,8%14,9%12,3%4,0%-0,7%7,9%10,4%8,0%3,2%
Crescimento da receita (1a) ⟶—33,3%39,4%22,4%3,8%-6,5%17,8%21,7%6,6%3,6%5,9%-8,2%9,6%15,8%11,1%14,7%8,0%
Crescimento da receita (5a CAGR) ⟶—————17,1%14,3%11,2%8,2%8,2%10,9%5,5%3,3%5,0%6,5%8,2%11,2%
Dívida líquida/EBITDA ⟶—1,27x0,79x-0,17x-0,81x-0,70x-0,81x-0,81x-1,34x-1,73x-0,87x-1,54x-0,27x-1,30x-1,45x-2,42x2,45x
Liquidez corrente ⟶1,53x0,79x0,87x1,26x1,67x1,26x1,32x1,39x1,54x1,46x1,20x0,79x1,21x1,20x1,47x1,80x1,70x

Em reais, ano a ano

As três demonstrações por trás das razões — resultado, balanço e caixa — nas linhas padronizadas, no consolidado como entregue (ou no controlador, quando é o que a companhia entrega). EBITDA e dívida líquida seguem a metodologia publicada; dívida bruta, caixa e aplicações e caixa livre são somas que o nome da linha explicita.

linha20102011201220132014201520162017201820192020202120222023202420252T26TTM
Resultado do exercício
Receita líquida (R$ mi)52699611712211413416317418019117519222224728468292
Custo dos produtos e serviços (R$ mi)-42-47-68-80-84-80-94-120-128-135-146-142-149-171-186-213-52-221
Resultado bruto (R$ mi)102228383734404346464433435161711671
EBITDA (R$ mi)-558171591417182029713172429——
Depreciação e amortização (R$ mi)0011113334455665——
EBIT (resultado operacional) (R$ mi)-55816147111415162528111924321
Lucro antes do IR (R$ mi)-73615148121415173148122229629
IR e CSLL (R$ mi)2-1-2-5-5-3-4-5-510-73-964-6-1-6
Lucro líquido (R$ mi)-52410106891027237-1182623523
Lucro líquido (controladores) (R$ mi)-52410106891027237-1182623523
Balanço patrimonial
Ativo total (R$ mi)303840434955708190121149162152166184212218218
Ativo circulante (R$ mi)142122273328424955676447646982121124124
Passivo circulante (R$ mi)92625212022323536465360535756676060
Dívida bruta (curto + longo prazo) (R$ mi)111280001000001060000
Caixa e aplicações (R$ mi)3513126121424352511142835717979
Dívida líquida (R$ mi)877-3-12-6-12-14-24-35-25-11-4-22-35-71——
Patrimônio líquido (R$ mi)24817242834414972929991105125142153153
Fluxo de caixa
Caixa das operações (FCO) (R$ mi)-74113128128192816231302248——
Investimentos (capex) (R$ mi)-0-1-2-2-3-12-6-6-6-14-21-30-4-4-3-5——
Caixa livre (FCO + capex) (R$ mi)-72-1109-4631314-5-7-3261943——

As duas colunas da direita vêm da ITR: o último trimestre sozinho e os últimos 12 meses (TTM), montados pela mesma identidade do P/L TTM. EBITDA e dívida líquida não têm série trimestral aqui.

O ano corrente, trimestre a trimestre

Como a companhia entregou na ITR. O 4º trimestre não existe isolado nesse arquivo — o exercício fechado vem na DFP, e nós não derivamos o 4T para não misturar número calculado com número reportado. Publicado em é a data em que o balanço ficou público, e é dela que sai o preço.

trimestrereceita (R$ mi)lucro (R$ mi)margem líq.P/L TTMP/VPpublicado em
2024T1!56,94,88,4%21,53,802024-07-01
2024T2!59,84,06,7%19,03,642024-08-14
2024T3!63,86,09,3%16,43,422024-11-14
2025T1!66,05,78,7%15,83,242025-05-13
2025T2!67,45,58,1%16,13,342025-08-11
2025T3!72,85,77,8%16,23,212025-11-11
2026T1!73,56,28,4%21,23,312026-05-11
2026T2!68,05,27,7%21,33,182026-08-06

A série inteira, todos os trimestres: GET /empresas/BAUH4/trimestres

Proventos

Nenhuma data-com nem pagamento marcado na base (anúncios na B3 até 2026-09-21 · avisos à CVM até 2026-09-18).

O último provento de BAUH4 foi um dividendo de R$ 1,0858 por ação (data-com 2026-04-24, pagamento 2026-06-22). Nos últimos 12 meses foram 1 proventos, somando R$ 1,0858 por ação. DY médio dos últimos 5 anos completos: 1,2%.

tipodata-comdata-expagamentopor ação
dividendo2025-04-252025-04-28—R$ 1,2356

Data-ex é o primeiro pregão depois da data-com, do nosso próprio histórico de preços. Pagamento vem da ficha da B3; CVM marca data tirada do aviso à CVM. Só a classe do ticker principal.

Datas-com nos últimos 5 anos, por mês: janfevmarabr4maijunjulagosetoutnovdez

Por ano

anopor açãopagamentosDY
2026R$ 1,085811,2%
2025R$ 1,235611,3%
2024R$ 0,818911,0%
2023R$ 1,209311,5%
2021R$ 0,673910,8%
2020R$ 0,857910,9%
2019R$ 0,480910,6%
2018R$ 0,450812,4%
2017R$ 0,367913,3%
2016R$ 0,264213,0%

DY do ano = proventos do ano sobre o fechamento do último pregão dele; o ano corrente é parcial.

Acionistas e free float

28,89%free float
1.508.636 açõesações em circulação nas mãos do mercado, como a companhia declara no FRE
189acionistas
175 PF · 7 PJ · 7 institucionaiscontagem na última assembleia, do FRE
SEARA ALIMENTOS LTDA.controle
como declarado no FREacionistas que a companhia marca como controladores
80% ONtag along (mínimo)
Básicomínimo garantido pelo segmento de listagem ou pela lei; o estatuto pode dar mais
acionistatipo% ON% PN% total
SEARA ALIMENTOS LTDA. ctrlPJ53,89%36,57%46,01%
BAUMHARDT COMERCIO E PARTICIPAÇÕES LTDAPJ46,03%0,01%25,10%
REGILO FUNDO DE INVESTIMENTO EM ACOESPJ0,00%45,83%20,84%
LIS VALUE FUNDO DE INVESTIMENTO EM ACOESPJ0,00%5,56%2,53%
NOTWEN DE CASTRO SAYAO CARDOZOPF0,00%3,75%1,71%
Outros (mercado)———3,81%
Ações em tesouraria———0,00%

Participações diretas do Formulário de Referência (FRE) entregue em 2026-09-16, versão 4. A cadeia de controle (quem é dono da holding) não é reproduzida aqui. Nomes de pessoas físicas aparecem como no formulário público.

Comunicados e informes

entregacategoriaassuntodocumento
2026-09-01Reunião da Administração · Conselho de AdministraçãoAlteração de Membros do Conselho de Administraçãoabrir
2026-08-10Reunião da Administração · Conselho de AdministraçãoParecer acerca das Demonstrações Financeirasabrir
2026-08-10Reunião da Administração · Conselho FiscalParecer acerca das Demonstrações Financeirasabrir
2026-05-20Reunião da Administração · Conselho de AdministraçãoParecer acerca das Demonstrações Financeirasabrir
2026-05-20Reunião da Administração · Conselho FiscalParecer acerca das Demonstrações Financeiras, eleição do Presidente do Conselho Fiscal, apresentação do panorama do mercado atual e das operações da Companhia.abrir
2026-04-24Aviso aos Acionistas · Outros avisosAviso aos acionistasabrir
2026-04-24Assembleia · AGOMapa final de votação detalhadoabrir
2026-04-24Assembleia · AGEMapa final de votação detalhadoabrir
2026-04-24Estatuto Social—abrir
2026-04-24Assembleia · AGO/EAtaabrir

As últimas entregas desta companhia à CVM fora das demonstrações, da mais recente para a mais antiga, do próprio índice IPE do regulador. O assunto é texto livre da companhia. Não resumimos nem classificamos esses documentos — a leitura é do original.

Piotroski F-Score 6/9 (2025) — o que cada critério significa.

Balanços republicados desta companhia

A CVM sobrescreve a versão antiga; guardamos as duas. Valores em R$ milhões: à esquerda a 1ª publicação, à direita a republicação.

exercícioconta1ª publicaçãorepublicado
2017BPA 1.01.01 (individual)14,39,0
2017BPA 1.01.02 (individual)sem valor no arquivo5,2
2012DFC_MI 6.01 (individual)0,73,3
2019DFC_MI 6.01 (individual)28,129,1
2012BPA 1 (individual)39,639,2
2012BPP 2 (individual)39,639,2
2010DFC_MI 6.01 (individual)-7,0-6,9

Todas as reapresentações desta companhia, ano a ano

Esta companhia aparece em

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Lado a lado, com a ressalva de cada número e quantas vezes cada uma republicou balanço.

BAUH4 × ABEV3 · BAUH4 × JBSS3 · BAUH4 × CSAN3 · BAUH4 × BRFS3 · BAUH4 × MBRF3 · BAUH4 × MDIA3

comparar com o setor: MBRF3 × BEEF3 × MDIA3

Outras companhias de Consumo não-Cíclico

Mais 26 com página, mesmo setor da CVM — classificação do regulador, não nossa.

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Cobertura de preço: 1.971 pregões, 2010-01-04 → 2026-09-03 · metodologia · como verificamos

Fontes: CVM (dados abertos, ODbL) e B3 (COTAHIST). Não afiliado à B3 nem à CVM. Não é recomendação de investimento.

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